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CREMIGAL – Industria láctea

​Cremigal, es una empresa argentina dedicada a la elaboración de productos lácteos de alta calidad. Con una fuerte presencia en el mercado argentino y externo. Se destaca por ofrecer una amplia variedad de quesos, cremas, leche y otros derivados, combinando tradición, tecnología y compromiso con la excelencia. El proceso de implementación de Consuman® ha comenzado con énfasis en su sector de recibo de leche y secado, primeros en su línea de producción, para lograr obtener su certificación de calidad.

Tanto la migración de datos iniciales como el uso básico de la herramienta para registrar mantenimientos ha sido adoptada por los usuarios de manera rápida y eficiente, permitiendo comenzar con historial real sobre las máquinas a partir del tercer mes de trabajo sobre este proyecto.

Desde el área de mantenimiento se comenzó fuertemente en el registro de tareas correctivas, sin perder de vista los preventivos críticos de calibración de sensores y básculas, como así también los activos del sector de laboratorio de calidad.

En cuanto al área de producción, se trabaja con ellos para que sean parte del proceso de requerimiento de soluciones cuando sea necesario, de este modo todo el equipo de trabajo -no sólo mantenimiento- están inmersos en colaborar con el correcto funcionamiento de los equipos productivos.

En todos los casos se incorpora el concepto y énfasis en el uso de la aplicación móvil del sistema Consuman®, lo que permite extender la gestión del mantenimiento más allá del ámbito de oficina, facilitando la carga de datos, el control y la ejecución de tareas directamente desde el lugar donde ocurren, y en tiempo real.

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